دروس اختیاری که در سال تحصیلی 90-89 میتوان ارائه داد به شرح زیر است :

7 واحد اختیاری باید داده شود که میتوان: روانشناسی رشد - مبانی کاربرد رایانه - حقوق خانواده در اسلام و تربیت بدنی3  را ارائه داد.

ویا در صورت داشتن کارگاه مناسب وهمچنین نیروی تخصصی لازم، دروس مهارتی شیرینی پز شیرینی های خشک - کیک ساز و تر ساز و شیرینی پز شیرینی های بدون فر را که مجموعا 7 واحد می شود را ارائه داد.

مشخصات دروس مهارتی اختیاری:

نام مهارت    کد تعداد واحد طول دوره آموزش کل ساعت عملی کل ساعت
نظری		 ساعت ارائه در هفته
شیرینی پز شیرینی های خشک

۷-۷۶/۶۷/۱/۱

     ۳  ۱۳۶ساعت      ۱۰۰   ۳۶        ۵
کیک ساز و تر ساز ۷-۷۶/۳۶/۱/۲ دو و نیم       ۹۰      ۶۶    ۲۴       ۳
شیرینی پز شیرینی های بدون فر ۷-۷۶/۶۶/۱/۱ یک و نیم       ۶۰      ۴۲    ۱۸       ۲