ویژه سفره ضیافت

 

سالاد قالبی ویژه سفره ضیافت

سالاد قالبی

 

منبع:زیباکده

 

ادامه نوشته

سوالات عملی مدیریت وبرنامه ریزی خانواده

 

سوالات عملی مدیریت وبرنامه ریزی خانواده

ادامه نوشته

نمونه سئوالات عملی هنر در خانه

نمونه سئوالات عملی هنر در خانه
ادامه نوشته

نمونه سوالات مدیریت وبرنامه ریزی خرداد 87

نمونه سوالات مدیریت وبرنامه ریزی خرداد 87
ادامه نوشته

سوالات نهائی هنر درخانه خرداد 86

سوالات نهائی هنر درخانه خرداد 86

ادامه نوشته

ته دیگ پیاز

 

ته دیگ پیاز

موارد لازم:

  • برنج آبکش به تعداد نفرات هرکدام یک پیمانه
  • پیاز پوست گرفته و حلقه کرده
  • زعفران دم کرده
  • در صورت تمایل پودر سیر یا موسیر

    دستور پخت

    برنج رو آبکش کنین و بعد مطابق معمول برای دم کردن برنج ، دیگ رو داغ کنین و تهش کمی روغن بریزین و پیاز ها رو با حلقه ضخیم ببرین و کمی به زعفران آغشته کرده و ته بذارین و برنج رو روش بریزین . و دم بذارین . هنگام کشیدن برنج مراقب باشین پیاز که له نشه . بهتره که قالبی در بیاد که ته دیگ دست نخوره چون پیاز زود له میشه و شکلش خراب میشه . 

    عکس از Mary

    نکات مربوط به تهیه ته دیگ پیاز

    حلقه ها خیلی نازک نباشن .