کدبانو

مواد لازم:

۳ بسته ژله در سه رنگ مختلف

۳ قاشق پودر ژلاتین

۱ لیوان بستنی

۲ لیوان شیر

نصف لیوان شکر

طرز تهیه:

۳ بسته ژله در رنگهای مختلف را در ظرفهای جداگانه درست میکنیم و میگذاریم خوب ببندد

ژله ها را بعد از بسته شدن بصورت مکعب های کوچک خورد میکنیم و در ظرف اصلی ژلمون میریزیم

۳ قاشق پودر ژلاتین را در نصف استکان اب بصورت بن ماری حل میکنیم

نصف لیوان شکر را در دو لیوان شیر حل میکنیم..شیر را کمی گرم میکنیم و ژلاتین ذوب شده را به ان اضافه میکنیم.۱ لیوان بستنی را که شل شده باشد به ان اضافه میکنیم و هم میزنیم

شیر و بستنس را روی ژله ها میریزیم و کمی ةرف را تکان میدهیم که خوب در ژله ها پخش شود..

سپس در یخچال قرار میدهیم میگذاریم یک روز بماند تا خوب ببندد و راحت از قالب جدا شد.هنگامی که میخواهیم ژله را برگردانیم چند ثانیه ظرف زله را در اب جوش فرو میکنیم و انرا در ظرفمون بر میگردونیم...کمی ظرف را خیس میکنیم که بعد بتونیم راحت جای ژله را در ظرف تنظیم کنیم..

منبع:  کدبانو